Vigorón
El vigorón es un plato típico de Nicaragua y Costa Rica que combina la suavidad de la yuca cocida, la frescura del repollo y el toque crujiente del chicharrón.
- Tiempo: 35 min
Fuente: Vigoron | Goya Spain
Ingredientes
- kilo de Yuca precocida
- tazas de repollo finamente picado
- tomate grande picado
- cebolla grande picada
- limones exprimidos
- cucharadita de sal
- cucharadita de pimienta negra
- cucharadita de Sazón con culantro y achiote
- taza de chicharrones
- paquete de Hoja de plátano
- chorrito de Aceite de oliva premium Único
- cucharadas de Adobo con pimienta