Quinoa con semillas y verduras caramelizadas. Receta fácil para una cena vegana
Preparar una receta fácil para terminar el día con una cena vegana, como la quinoa con semillas y verduras caramelizadas es una gran opción
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 4
Fuente: directoalpaladar.com.mx
Ingredientes
- de quinoa
- de aceite de oliva extra virgen
- pasitas
- hebra de azafrán
- pimiento rojo
- pimiento verde
- cebollas cambray
- calabaza
- berenjena
- zanahorias
- azúcar moreno
- sal y pimienta al gusto
- cucharadas soperas de mezcla de semillas
- pizca de comino molido