Cestini di pasta fillo con lenticchie e cotechino

Cestini di pasta fillo con lenticchie e cotechino

I cestini di pasta fillo con lenticchie e cotechino sono un modo divertente e originale per servire le classiche lenticchie e cotechino come antipasto di Capodanno. Un modo diverso e sfizioso di gustare questo piatto tradizionale e benaugurante! Se i vostri ospiti sono amanti del genere non potranno resistere a questi piccoli scrigni croccanti dal ricco ripieno. In più, sono anche facilissimi da fare, quindi cosa aspettate? Comprate gli ingredienti e mettetevi all'opera! La ricetta è semplicissima ed il risultato è davvero grazioso agli occhi, e delizioso al palato, non c'è quindi bisogno di aggiungere altro, vi lascio alla ricetta e vi lascio ai preparativi per il vostro Cenone di Capodanno.

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • fogli di pasta fillo
  • gr di lenticchie già cotte
  • gr di cotechino
  • carota
  • cipolla
  • costa di sedano
  • olio di oliva extravergine
  • sale
  • pepe

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