Яйця бенедикт — універсальний рецепт, який підходить для людей із діабетом
Яйця бенедикт за цим рецептом мають усе те, за що ви любите цей сніданок, але водночас із меншою кількістю жиру й солі.
- Час: 25 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Оливкова олія 1 ч. л
- Бебі-шпинат 120 г
- Зубки часнику 1 шт
- Булочка 2 шт
- Вода 4 склянки
- Оцет 1 ст. л
- Яйця курячі 4 шт
- Жовтки 1 шт
- Лимон, сік 1/2 ч. л
- Овочевий бульйон 2 ст. л
- Йогурт без наповнювача 60 г
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком