Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou
Toužíte po dokonale uvařených těstovinách na skus? Pak byste je měli ihned po uvaření scedit, aby nebyly rozvařené. Pokud se však nechcete trápit s pokličkou, vyzkoušejte místo ní sítko a uvidíte, jak je slévání těstovin najednou jednoduché a bezstarostné.
- Čas: 50 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- makarónů
- žampiónů
- lžíce arašídového oleje
- stroužky česneku
- sušených rajčat v oleji
- sůl
- čerstvě mletý bílý pepř
- nasekaná čerstvá bazalka
- Na bylinkovo-sýrovou omáčku
- ricotty
- vaječný žloutek
- smetany ke šlehání
- lžíce parmazánu
- lžička nasekané pažitky
- lžička nasekané petrželky
- hrubě mletý bílý pepř