Filé de Peixe Empanado com Cerveja
Este clássico filé de peixe empanado traz uma casquinha extremamente crocante e dourada, graças ao segredo da massa com cerveja gelada, que garante leveza e textura perfeita. Uma receita prática, rápida e deliciosa para o seu almoço ou jantar em família.
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: maisreceitas.com.br
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Ingredientes
- de filé de merluza
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- e 1/2 xícara de farinha de trigo
- xícara de amido de milho
- unidade de ovo
- de cerveja gelada
- pitada de sal