おつまみにピッタリ!手羽元の燻製
燻製の香りを感じながらスパイスがピリッと!ビールのおつまみにもってこいです
- 分量: 3
出典: 楽天レシピ
材料
- 鶏手羽元 600g
- A 醤油 大さじ1 1/3
- A 塩 大さじ1
- A 砂糖 小さじ2
- A マジックソルト 小さじ2
- A チリパウダー 少々
- A しょうが(チューブ) 2cm
- A ニンニク(チューブ) 2cm
- A ウイスキー 大さじ1 1/3
- スモークチップ(サクラがおすすめ) 一掴み
- ザラメ ひとつまみ
燻製の香りを感じながらスパイスがピリッと!ビールのおつまみにもってこいです
出典: 楽天レシピ