中華風蒸しパンのマーラーカオ
中華風蒸しパンの、マーラーカオのご紹介です。黒砂糖や牛乳を使った生地はできたてはふんわりと、時間が経つとしっとりとした食感になり、優しい味わいです。お好みのナッツやドライフルーツを加えてアレンジしてもおいしいですよ。ぜひ、お試しくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ2/3
- 食品用重曹 小さじ2/3
- 卵 3個
- 黒砂糖 50g
- 牛乳 大さじ2
- はちみつ 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- サラダ油 大さじ2
- レーズン 30g
- お湯 適量