ご飯がススム！鶏モモ肉のごま炒め
すりごまをたっぷり使った簡単でボリューミーなご飯がすすむおかずレシピです。ごまの風味で食欲が増します。目玉焼きを乗せて丼にしても美味しいですよ。きゅうりのシャキシャキ感とさっぱりさで飽きが来ないです。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 300g
- エリンギ 1本
- キュウリ 1/2本
- ごま油 大さじ1
- 酒 大さじ1.5
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- すりごま 大さじ2