Pečený králík s hořčicovou omáčkou
Takový ten sváteční oběd. Teď když jsme všichni doma, tak vařím sváteční obědy i ve všední dny a naopak v neděli si klidně dáme krupici. Čím jsou děti větší, tím říkají “blee” na menší množství surovin. Pepíno, který dříve nejedl téměř žádnou zeleninu, dnes jí snad skoro všechno. Tony se vrtá v kdečem, ale věřím, že i to brzy přejde. Králíka však milujeme všichni.
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: yumsto.com
Suroviny
- gram Hořčice Dijónská
- gram Sůl
- gram Tymián čerstvý
- gram Olej olivový
- kus Králík divoký
- stroužek Česnek
- gram Máslo nesolené
- kus Cibulka jarní
- gram Pepř černý
- kus Pastiňák
- mililitr Smetana ke šlehání 33 %