Mausteinen viikuna-mantelikakku
Kuka voisi vastustaa karamellisoituja viikunoita! Mehevä, mausteinen viikuna-mantelikakku säväyttää maullaan, eikä sen valmistukseen tarvita edes vispilää. Se sopii sekä pikkujoulukauden tarjoiluihin että joulun jälkkäripöytään.
- Annokset: 8
Lähde: Valio Aimo
Ainekset
- tuoretta viikunaa
- oliiviöljyä
- sokeria
- mantelilastuja
- mantelijauhetta
- vehnäjauhoja
- kardemummaa
- leivinjauhetta
- ruokasoodaa
- kananmunaa
- Valio crème fraîchea
- vaniljasokeria