Persikka-mozzarellapizza
Kesän paras pizza syntyy yön yli levänneestä taikinasta, basilikakastikkeesta sekä persikan, ilmakuivatun kinkun ja rucolan täyteyhdistelmästä, joka saa asiakkaat huokailemaan ihastuksesta.
- Annokset: 5
Lähde: Valio Aimo
Ainekset
- persikoita
- Valio mozzarella-fontaljuustoraastetta
- ilmakuivattua kinkkua
- rucolaa
- tuoretta basilikaa
- oliiviöljyä
- vettä
- kuivahiivaa
- suolaa
- 00-jauhoja
- Valio crème fraîchea
- valkosipulia
- mustapippuria myllystä