VERDURAS CON MANTEQUILLA
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: lurpak.com
Ingredientes
- cdas. de Lurpak® Mantequilla con Sal
- cebolla, pelada y picada en trozos finos
- dientes de ajo, pelados y picados en trozos finos
- cdas. de vinagre de vino blanco
- de zanahorias baby, peladas y recortadas
- de remolachas cruda, cortadas en cuartos
- de espárragos, recortados
- calabacines, cortados en rodajas gruesas
- brócoli pequeño, cortado en trozos pequeños
- de caldo de pollo o verduras
- cdas. de menta fresca, picada en trozos gruesos
- Zumo de 1 limón
- sal y pimienta negra