Receita Tradicional Feijoada à Transmontana à Portuguesa
Uma receita tradicional de Feijoada à Transmontana à Portuguesa, preparada com uma variedade de carnes e feijão, cozidos lentamente com temperos típicos para realçar seu sabor único.
- Tempo: 150 min
- Porções: 6
Fonte: Receitas do Clau - Aprenda receitas incríveis que dão certo de verdade! Pratos rápidos, econômicos…
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Ingredientes
- de feijão preto
- de carne de porco cortada em cubos
- de chouriço ou paio cortado em rodelas
- de morcela cortada em rodelas
- cebola grande picada
- dentes de alho picados
- folhas de louro
- pimentão vermelho picado
- de água
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite para refogar