Beignets soufflés

Beignets soufflés

Beignets soufflés wyglądają jak pączki, a smakują jak ptysie. Są lekkie, wilgotne i mięciutkie niczym puchowa poduszka. Podawane są z konfiturą, sosem czekoladowym lub kwaśną śmietaną – crème fraîche. Zobacz, jak zrobić francuskie pączki – idealny przepis na tłusty czwartek.

Źródło: KUKBUK

Importuj do mojej książki kucharskiej

Składniki

  • masło
  • szczypta sól
  • łyżki mąka pszenna
  • sztuki jajko „zerówka”
  • do smażenia olej roślinny
  • do posypania cukier puder

Podobne przepisy

Najnowsze przepisy

Zobacz wszystkie przepisy