Krispig aubergine med honungsdipp
Krispig aubergine med honungsdipp och sesamkrisp gör att det är helt okej att dubbeldippa! Doppa den krispiga auberginen först i honungsdippen och sedan i krispet för att få den ultimata smakupplevelsen. Servera gärna tillsammans med färska grönsaker!
- Tid: 45 min
- Portioner: 16
Källa: ICA.se
Ingredienser
- aubergine
- tsk salt
- msk majsstärkelse
- ägg
- dl majsmjöl
- dl olivolja
- dl crème fraiche
- tsk sesamolja
- tsk honung
- lime
- vitlöksklyfta
- salt
- svartpeppar
- msk sesamfrön , gärna rostade
- dl rostad lök
- tsk flingsalt
- krm chiliflakes
- tsk torkad persilja
- kruka koriander
- gärna stavar av grönsaker