Samosas mit Kartoffeln & Erbsen

Samosas mit Kartoffeln & Erbsen

Knusprige Samosas mit würziger Kartoffel Erbsen Füllung. Perfekt als Snack, Fingerfood oder vegetarisches Hauptgericht mit indischem Flair

Quelle: kochgourmet.com

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Zutaten

  • Kartoffeln
  • Zweige Koriander
  • Stk. Zwiebel
  • Stk. Knoblauchzehe
  • Ingwer
  • Erbsen
  • EL Garam Masala
  • EL gemahlener Koriander
  • EL Zitronenschale
  • EL gemahlener Kreuzkümmel
  • TL Cayennepfeffer
  • EL Speisestärke
  • EL Wasser
  • Pkg. Yufkateig
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer

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