Kürbissuppe vegan mit Schmorrkürbis
Die raffinierte Kürbissuppe vegan mit Schmorrkürbis ist eine köstliche Vorspeise im Herbst. Hier das Rezept zum Nachkochen.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Hokkaido
- Stk Knoblauchzehen
- Dose Kokosmilch
- TL Kürbiskernöl
- Schuss Olivenöl
- Prise Pfeffer
- EL Rapsöl
- Zweig Rosmarin
- Prise Salz
- Stk Zwiebel