Kotleciki z dorsza z marchewką glazurowaną i puree ziemniaczanym
Delikatne kotleciki z dorsza podane z kremowym puree ziemniaczanym i lekko glazurowaną marchewką w stylu mazurskim. Danie łączy łagodny smak dorsza z masłowym, aksamitnym puree oraz słodko-kwaśną nutą marchewki z cytryną — idealne dla dzieci i całej rodziny. Wykończenie świeżą pietruszką lub kope...
- Czas: 75 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Dorsz
- szt. Ziemniaki
- szt. Marchew
- Masło
- Mleko
- Mąka pszenna
- szt. Jajko kurze
- Bułka tarta
- szt. Cebula
- Olej rzepakowy
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- szt. Cytryna
- Papryka słodka
- Pietruszka
- pęczek Koperek