Enginarlı Humus
Humusun o bildik lezzeti, enginarın kalp dokunuşuyla bambaşka bir seviyeye çıkıyor. Enginarlı Humus, zeytinyağlı mezelerin en farklı ve en lezzetli haliyle sofralarınızda.
- Süre: 20 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- su bardağı haşlanmış nohut
- adet haşlanmış çanak enginar
- yemek kaşığı tahin
- yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- diş sarımsak
- yemek kaşığı su
- Yeteri kadar tuz
- Üzeri için
- tatlı kaşığı zeytinyağı
- tatlı kaşığı haşlanmış nohut
- dal kıyılmış maydanoz
- çay kaşığı toz kırmızıbiber