Arroz con sofrito
Este arroz sirve como plato único si lo acompañamos de una ensalada o de unas verduras salteadas
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: HazteVeg.com
Ingredientes
- gr. de arroz integral
- cebolla grande
- dientes de ajo
- gr. de tomate sin piel ni semillas triturado
- gr. de champiñones limpios (se pueden sustituir por otro tipo de setas
- perejil picado