Schiffala (Palette de Porc Fumée)
Palette de porc fumée, plat traditionnel servi avec raifort et cornichons.
- Temps: 110 min
- Portions: 6
Source: Vins Tappe
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Ingrédients
- palette de porc demi-sel de 1,5 kg
- carottes
- oignon
- poireau
- branche de persil