Gnocchi di Prosciutto e Stracchino
Questi gnocchi al prosciutto e stracchino sono uno di quei primi semplici da realizzare e di grande resa. Io li ho conditi con il ragù ma sono buonissimi anche solo con il burro fuso. Vi servono pochi ingredienti, provateli!
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Giornale del cibo
Ingredienti
- gr stracchino
- fette prosciutto
- cucchiaio olio d'oliva
- q.b. farina
- q.b. sale