Passo a passo para preparar o melhor Molho Béarnaise; combina com muita coisa!
Aprenda a fazer um molho Béarnaise com toque brasileiro usando vinagreira. Ideal para carnes grelhadas, o preparo é fácil e cheio de sabor!
- Porções: 4
Fonte: Encontrar Receitas
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- gemas de ovo
- cebola pequena picada
- xícara de vinho branco seco
- colheres de sopa de vinagre de vinho branco
- punhado de vinagreira picada + extra para finalizar
- de manteiga
- suco de meio limão
- sal e pimenta-do-reino a gosto