アボカドトマト鍋
クリーミーなアボカドを、フレッシュトマトと共にお鍋にしました。トマト味のスープには、コンソメをベースに味を調え、オレガノを加えて風味よく仕上げました。加熱されやわらかくなったアボカドとトマトもとてもおいしいですよ。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏手羽先 6本
- トマト 1個
- アボカド 1個
- キャベツ 200g
- カットトマト缶 400g
- 水 300ml
- コンソメ顆粒 大さじ2
- 白ワイン 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- オレガノ 小さじ1
- 黒こしょう 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- EVオリーブオイル 大さじ1