鶏むね肉でボリュームたっぷり!ピリ辛鶏チリ
鶏むね肉でピリ辛な鶏チリはいかがでしょうか。エビチリよりも、リーズナブルでボリュームもたっぷりな一品です。鶏むね肉とは思えないくらいやわらかくジューシーに仕上がります。調味料も合わせて炒めるだけなので、とても簡単です。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏むね肉 300g
- 片栗粉 大さじ2
- 長ねぎ 1/2本
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 豆板醤 小さじ1/2
- 水 大さじ2
- ケチャップ 大さじ2
- 料理酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ごま油 大さじ2