Hemlagad gyros med grisfyllning
MarinadBlanda ingredienserna till marinaden och låt köttet vila i marinaden medan du tillreder tzatzikin och bröden.BrödBlanda ihop degen och låt jäsa und…
- Tid: 65 min
- Portioner: 6
Källa: Snellman
Ingredienser
- dl vatten
- färsk jäst
- tsk socker
- tsk salt
- msk olivolja
- dl vetemjöl
- pkt Snellman Strimlat kött av lantgris 400 g
- msk vitvinsvinäger
- tsk timjam
- tsk chilipulver
- tsk kummin
- tsk oregano
- vitlökslyftor
- tsk honung
- dl turkisk yoghurt
- riven gurka
- svartpeppar
- tomat
- blad isssallad
- lök
- msk färska örter, hackade