Salsa verde
Aprende a preparar la famosa salsa verde del País Vasco, ligera y muy sabrosa para acompañar los platos de pescado y marisco. Muy fácil y con mucho perejil.
- Raciones: 4
Fuente: Cocinatis
Ingredientes
- cebolleta
- dientes de ajo
- mililitros de vino blanco
- mililitros de caldo de pescado
- cucharada de harina
- guindilla
- sal
- perejil picado
- cucharadas de aceite de oliva virgen extra