トースターでカリッと仕上げる♪ ディアボラ風チキン
ディアボラとはイタリア語で「悪魔」のこと。カリッと焼き上げた鶏料理のことを指します。フライパンでソテーした後はオーブンを使わずにトースターで仕上げるお手軽レシピです♪カイエンペッパーを使った辛いパン粉ソースが鶏肉にマッチ!おもてなし料理にいかがでしょうか?
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 小さじ2
- 玉ねぎ 1/4個
- にんにく 1かけ
- パセリ 3枝
- パン粉 大さじ2
- カイエンペッパー 小さじ1/2
- レモン汁 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2