冬瓜で コンポートゼリー
冬瓜を使ってコンポートゼリーを作ってみました。言わなければ冬瓜とはわからない？ラフランスに似てるような・・なんの果物？驚きの冬瓜デザートです。美味しさをギュッと染み込ませた冬瓜ゼリーをぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 冬瓜 200g
- 水 適量
- 水 120ml
- 白ワイン 60ml
- 砂糖 大さじ3
- レモン汁 大さじ1
- アガー 3g
- レモンの皮 適量
- ミント 適量
冬瓜を使ってコンポートゼリーを作ってみました。言わなければ冬瓜とはわからない？ラフランスに似てるような・・なんの果物？驚きの冬瓜デザートです。美味しさをギュッと染み込ませた冬瓜ゼリーをぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com