Sałatka z młodych buraków
Słodko-kwaśna sałatka z burakami, owocami, młodymi liśćmi i kwiatami to bomba smaku i zdrowia. Ostry kozi ser i octowym dressing dodają jej pikantności.
Źródło: KUKBUK
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- sztuk młode buraki
- sztuki kolorowe buraki
- botwina
- masło
- do smaku sól
- do podania olej rzepakowy tłoczony na zimno
- kozi ser
- czerwona porzeczka
- maliny
- jeżyny
- do dekoracji zioła
- Gastric
- ocet winny czerwony
- biały cukier