Galinhada
Só receita simples - Galinhada
- Tempo: 45 min
- Porções: 6
Fonte: Receita de Vovó
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Ingredientes
- Corte o frango , lave-o e passe o suco de um limão nele
- Dentro de uma vasilha coloque os pedaços, o alho,a cebola e todos os demais ingr
- Deixe na geladeira de um dia para o outro fechado descansando
- Coloque em uma panela de pressão 4 colheres de sopa cheia de óleo de soja, coloq
- O frango irá soltar muita água, deixe essa água secar
- Depois de seca cubra o frango de água novamente e leve para cozinhar na pressão
- Depois disso tire da pressão, coloque a carne em um a panela maior, misture o ar
- Depois da água seca, coloque mais cheiro verde e sirva
- Bom Apetite