Різдвяний рулет з маком
Давно хотіла приготувати рулет із маком, нарешті приготувала до зимових свят. Така випічка ідеально підійде до Різдва, але не тільки, думаю, від такої випічки всі любителі маку будуть у захваті у будь-яку пору року! У мене вдома всі є любителями макової випічки, і я в тому числі, тому рулет виявився дуже в тему. Тісто я використала дріжджове, шарувате, а макову начинку облагородила медом, курагою, родзинками та горіхами. Вийшов бездоганно смачний рулет, хоч я і не великий любитель дріжджової випічки, але використала саме дріжджове тісто, бо вважаю, що саме воно найкраще поєднується з маковою начинкою. Але тісто, до речі, не просто дріжджове, а шарувате, дуже смачне! Зі святами мої дорогі читачі, з наступаючим Новим роком та Різдвом. Щастя, миру та добра вам та вашим сім'ям! Нехай усе буде добре!
Джерело: kamelena.com
Інгредієнти
- борошна
- молока
- вершкового масла
- дріжджів
- жовтки
- цукру
- ванільного цукру
- дрібка солі
- маку
- меду
- кураги
- ізюму
- волоських горіхів
- білки
- яйце для змащування
- цукрової пудри
- курага, мак, мигдалеві пластівці