Lo Mein de ternera, receta oriental fácil de Joseba Arguiñano
Descubre cómo preparar Lo Mein de ternera con la receta de Joseba Arguiñano. Un plato asiático lleno de sabor, rápido y fácil de hacer en casa. ¡Anímate a cocinarlo!
- Raciones: 4
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- gramos de entrecots de ternera
- gramos de fideos orientales de trigo
- cebolla blanca
- pimiento rojo
- zanahorias
- dientes de ajos
- gramos de brócolis
- trozo de jengibre pelado
- hojas de cebollino picadas
- cucharada de semillas de sésamo
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- perejil
- cucharadas de harina de maíz refinada
- cucharadas de salsa de soja
- cucharada de sake o vino blanco
- cucharaditas de azúcar
- cucharadita de pimienta blanca
- cucharada de aceite de sésamo