Risoto de Funghi

Risoto de Funghi

Aprenda a fazer um delicioso risoto de funghi, uma receita simples e saborosa, perfeita para surpreender a todos com um prato sofisticado e cheio de sabor.

Fonte: Receitas do Clau - Aprenda receitas incríveis que dão certo de verdade! Pratos rápidos, econômicos…

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Ingredientes

  • de arroz para risoto
  • de funghi seco
  • litro de caldo de galinha
  • cebola picada
  • dentes de alho picados
  • colheres de sopa de azeite de oliva
  • xícara de vinho branco seco
  • de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha picada para decorar

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