Fiskenuggets med sauce tartare
Knasende sprød fisk, som både store og små kan være med på. Paneret i panko for en sprødhed, der holder endnu længere. Serveret med frisk, skarp sauce tartar
- Portioner: 4
Kilde: GastroFun.dk
Ingredienser
- gram Torsk
- Salt
- Æg
- Mel
- Panko
- Olie
- deciliter Mayonnaise
- deciliter Creme Fraiche
- Rødløg
- Kapers
- Cornichoner
- tsk. Sennep
- Citronsaft
- Salt og Peber