Lagane e ceci
Mettete come di consueto i ceci secchi in ammollo per almeno 12 ore in acqua fredda, dopodiché scolateli e lessateli in abbondante acqua per un'ora e mezza...
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Semola di grano duro
- Acqua
- pizzico Sale
- Ceci secchi
- spicchio Aglio
- rametto Rosmarino
- foglia Alloro
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Peperoncini