心あったまる♪ 明太クリーム風うどん
明太子、とろろを使った優しく、温かいうどんレシピをご紹介します。調味料は1つだけなので味付け簡単♪卵黄を割ればよりコクと旨味がプラスされます。胃疲れした時にもさらっといただけます。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
- 分量: 1
出典: デリッシュキッチン
材料
- 冷凍うどん 1玉
- 明太子 1本
- 長芋 6cm
- にんじん 1/4本
- 白だし 大さじ1
- 無調整豆乳 200cc
- 水 150cc
- 卵黄 1個分
- 細ねぎ 少々