Capitone fritto: ricetta tradizionale napoletana | Buttalapasta

Il capitone fritto è uno dei secondi piatti natalizi più amati, da servire in un perfetto menu di Natale, soprattutto in Campania e molte zone del sud. Tante sono le storie collegate alla scelta di mangiare questo tipo di pesce sotto Natale, la più accreditata è quella che, assomigliando ad un serpente, venga utilizzato proprio per esorcizzare e combattere malvagità e malignità. La ricetta è semplice e veloce, vediamola insieme!

• Tempo: 30 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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