Mürbeteigtorte mit Mascarponecreme

Mürbeteigtorte mit Mascarponecreme

Diese Mürbeteigtorte ist wahrscheinlich das süßeste "Weil du etwas ganz Besonderes bist", das man für einen lieben Menschen backen kann. Perfekt zum Muttertag, Valentinstag, Hochzeitstag oder zu einem anderen schönen Anlass.Wir freuen uns schon riesig darauf, diese Torte in Herzform zu servieren. Mit ihren Tuffs aus Mascarponecreme und frischen Beeren sieht sie wunderbar luftig-leicht aus. "Auch die Zubereitung ist einfacher, als man denkt", verrät Stella, der wir dieses Tortenrezept zu verdanken haben. Also dann, fangen wir mit dem klassischen Rezept für Mürbeteig an...

Quelle: Experience Fresh

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Zutaten

  • Weizenmehl Type 405: 300 g
  • weiche Butter: 150 g
  • Puderzucker: 100 g
  • Ei: 1
  • Salz: 1 Prise
  • Mascarpone: 500 g
  • Schlagsahne: 400 g
  • Puderzucker: 130 g
  • Himbeeren
  • Erdbeeren
  • Minze
  • Macarons

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