Bûche d'été au saumon
Bûche d'été au saumon (entrées Pour recevoir) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 4 h - Recette simple et à coût moyen pour 10 personne(s). Créée par raymondec_db64
- Temps: 240 min
- Portions: 10
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gramme oeufs
- gramme de beurre fondu
- gramme de sucre
- gramme de farine
- blancs d'oeufs
- pointe de couteau colorant vert prairie
- bouquet aneth
- pincée + sel, poivre
- zeste de citron jaune non traité
- gramme de crème fraîche liquide entière
- pointe de couteau de piment d'espelette
- gramme d'agar-agar
- gramme de saumon fumé
- gramme dés de saumon