Escalopines de lomo de cerdo en salsa de champiñones
Los escalopines de lomo de cerdo en salsa de champiñones tienen un sabor muy gustoso, ideal para servir al momento o dejarlo listo en la nevera para calentar y servir.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: Jet Extramar
Ingredientes
- grs, de escalopines de lomo de cerdo Jet Extramar
- grs. de champiñones frescos
- cebolla
- de brandy
- de nata líquida para cocinar
- de caldo de carne
- chorro de aceite de oliva
- Pimienta negra recién molida al gusto
- Sal al gusto