Calabacines rellenenos de champiñones y gambas

Calabacines rellenenos de champiñones y gambas

Calabacines rellenos de una mezcla exquisita de champiñones con gambas y bechamel.

Fuente: ThermoRecetas

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Ingredientes

  • calabacines medianos
  • de cebolla
  • de champiñones crudos
  • de gambas peladas crudas y congeladas
  • dientes de ajo
  • de aceite de oliva
  • cucharadas de harina de trigo
  • de leche entera
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • de queso mozzarella rallado

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