Muffins à la noix de coco sans gluten ni lactose
Envie de muffins à la noix de coco moelleux, dorés et sans lait ? Cette recette rapide met à l’honneur la noix de coco râpée et le lait de coco pour une texture tendre et parfumée, idéale au petit-déjeuner comme au goûter. Sans beurre ni produits laitiers, ces muffins coco se préparent en […]
- Temps: 22 min
- Portions: 10
Source: Cuisine Saine
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Ingrédients
- de mix sans gluten maison
- de sucre roux
- de margarine végétale non hydrogénée
- de lait de coco d’une canette
- de noix de coco râpée
- œufs
- sachet de levure