Mijoté de poisson à la brésilienne Avec du riz, du citron vert et de la coriandre fraîche
Les mijotés sont faciles à préparer. Révélées par la lenteur de la cuisson, les saveurs se marient avec une harmonie telle qu’une bouchée suffit pour goûter tout à la fois : la coco, le poivron, le curry et le citron vert. S’il vous reste des quartiers de ce dernier, n’hésitez pas à les ajouter à votre verre d’eau.
- Temps: 35 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Oignon
- pièce Gousse d’ail
- pièce Poivron rouge
- Lait de coco
- cc Curry
- boîte Dés de tomates
- Riz pandan
- pièce Filet de colin
- bouquet Coriandre fraîche
- pièce Citron vert
- cs Huile d'olive
- pièce Bouillon de légumes
- à votre goût Poivre et sel