Ensalada caribeña de arroz con pollo
Para una comida llena de sabor que puedes servir caliente o fría, esta Ensalada de arroz con pollo e ingredientes tropicales es la receta ideal.
- Raciones: 6
Fuente: Carolina® Rice
Ingredientes
- tazas de Arroz Blanco Orgánico Carolina®
- libras de muslos de pollo, deshuesados y sin piel
- taza de salsa BBQ Jerk
- cucharadita de sal
- cucharadita de pimienta
- pimientos rojos, cortados por la mitad
- lata de frijoles negros, escurridos y enjuagados
- tazas de piña, cortada en trozos
- aguacates maduros, cortados por la mitad, sin hueso, pelados y cortados en cubit
- Rodajas de limón
- taza de cilantro fresco, finamente picado