ヤンニョムなす

ヤンニョムなす

すっぱ辛いやみつき味でクセになってどんどん箸がすすむ、ヤンニョムなすのレシピです。なすを焼いて特製のヤンニョムたれと和えて完成。おつまみにもぴったりな一品です。冷蔵保存4日

出典: つくおき | 作り置き・簡単レシピサイト

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材料

  • なす 3本
  • 油 大2
  • ◎砂糖 大1
  • ◎穀物酢 大1
  • ◎醤油 大1
  • ◎コチュジャン 小1
  • ◎にんにくチューブ 1cm
  • 小ねぎ お好みで
  • いりごま お好みで

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