Kavun Dolması Tarifi

Kavun Dolması Tarifi

Osmanlı Saray Mutfağının Özel Yemeklerinden Kavun Dolması Tarifi

Kaynak: Sofra

Yemek kitabıma aktar

Malzemeler

  • ● 2 adet küçük boy kavun
  • ● 600 gram kıyma
  • ● Yarım su bardağı kabuksuz badem
  • ● Yarım çay bardağı pirinç
  • ● 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • ● 2 yemek kaşığı kuş üzümü
  • ● 4'er dal maydanoz ve dereotu
  • ● 2 dal biberiye
  • ● 2 yemek kaşığı tereyağı
  • ● 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • ● 2 adet soğan
  • ● Tuz
  • karabiber
  • Sotelemek için
  • ● 1 yemek kaşığı tereyağı
  • ● 2 dal maydanoz
  • ● Karabiber
  • pul biber

Benzer tarifler

En yeni tarifler

Tüm tarifleri görüntüle