WBrC 2026 Finalista
Rutina de finalista de Angie Molina en el World Brewers Cup 2026 de Bruselas, en torno a sus «3 Esenciales»: agua, papel de filtro y densidad del grano. Un sencillo dos vertidos en el DragonFly Tri-Spin: un primer vertido con la válvula abierta y luego un reposo con la válvula cerrada antes de drenar.
- Raciones: 230
Fuente: Gota
Ingredientes
- gramos de café
- gramos de agua