Focaccia tradicional con patatas
La focaccia tradicional con patatas combina una masa suave con un relleno de patatas, cebolla, tomate, queso y aceitunas, horneada hasta obtener un dorado perfecto. Un sabor que evoca el corazón de Italia en cada bocado.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 6
Fuente: recetas-italia.com
Ingredientes
- Kilogramo Patatas
- Huevo
- Gramo Queso parmesano rallado
- Pizca Sal
- Aceite de oliva
- Mililitro Tomate triturado
- Cebollas
- Orégano
- Cuchara Alcaparras
- Aceitunas negras
- Albahaca
- Bola de mozzarella
- Gramo Queso de oveja
- Cuchara Pan rallado